Даже тот, кто никогда не был в Париже, скорее всего слышал такие слова, как луковый суп, буйабес, безе и фрикасе. Ресторан Русский Ампиръ приглашает ощутить оригинальность и изысканность французской кухни, которую ценители считают настоящим искусством. Она условно делится на две базовые ветви — регионально-народную и изыскано-аристократичную. К первой относятся блюда, которые на протяжении веков готовило население разных исторических областей страны. Вторая же появилась во время правления Бурбонов, когда Париж стал центром и законодателем мировой моды. Ее уникальные кушанья отличаются богатством вкуса и утонченностью.
Отзывы - кухня - французская